10月2日(日)愛媛県栄養士会の生涯教育研修会にて講演をいたしました。
テーマは「歯科と栄養の連携を深める」でした。
オンラインでのセミナーでしたが、愛媛県内のかなりの人数の管理栄養士さんが見ていただいたようです。今回は私と当院の歯科衛生士3人が講演を行いました。
私の演題は「栄養管理に役立つ歯科からのヒント、口と咀嚼を知れば栄養が変わる」と言うもので、90分間熱く語らさせていただきました。
その後、当院のベテラン衛生士3人が講演を行いました。タイトルは「幼児から介護まで歯科衛生士が教えるライフステージごとの最適口腔ケア」でした。
3人とも子育てや介護をしながら働いている人たちですのでとてもリアリティーがある講演でした。
管理栄養士さん達からは、たくさんの質問をいただき、そして高評価をいただきました。
今までにない対象の方々に対する話でしたので、大変新鮮な気持ちで講演をすることができました。